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Matambre porcionado – Boutique
Peso aprox. 0.9 kg | Precio por kg $17.108
$ 15.397
Sin existencias
Descripción
Peso aproximado: 0,9kg por unidad
Descripción: Es uno de los cortes más deseados en la parrilla. Se trata de un músculo cutáneo y plano cortado de forma longitudinal que tiene sus secretos de cocción: bien hecho, es un corte sabroso y tierno. Por sus características, el Matambre se cocina en su propia grasa, lo que le da un sabor único.
Ubicación: Ambos cuartos. Se ubica a lo largo de la parte ventral, desde la paleta hasta la región inguinal.
Cocción: A la parrilla, a la pizza, arrollado. Hay quienes lo tiernizan en leche o eligen una cocción en horno a fuego bajo.
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Conservación
Lo que tenés que saber
Peso aproximado: 0.9 kg
Precio por kg : $17107
Precio por kg : $17107
Boutique
Intensidad de sabor suave que despierta en boca, con una jugosidad justa y una terneza sin igual.
Inspirada en lo selecto, lo exclusivo, nuestra línea Boutique es una elección que no defrauda.
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Reseñas
| 5 estrellas | 68% | |
| 4 estrellas | 14% | |
| 3 estrellas | 8% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 10% |
1-5 of 90 reseñas
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Me llegó el pedido incompleto, me faltaron 5kg de carne. Imposible comunicarse con alguien, no hay ningún teléfono, solo un número de WhatsApp que te responde un sistema automático.
Tierno y muy sabroso
Simple de encontrar los productos, la atención muy buena y la entrega a tiempo.