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Lomo sin cordón - Insignia 1 × $ 63.048
Subtotal: $ 63.048
SALE
Exclusive Box Menú Soberanía-XL
Peso aprox. 8.8 kg | Precio por kg $22.159
$ 195.000
Hay existencias
Descripción
Detalle de la Caja
Pulpón de Vacío Porcionado de 3kg aproximadamente
Flat Iron de 0,8kg aproximadamente
Bife de Vacío de 0,7kg aproximadamente
Roast beef de 0,7kg aproximadamente
Medio Asado del Centro de 3,6kg aproximadamente
Flat Iron de 0,8kg aproximadamente
Bife de Vacío de 0,7kg aproximadamente
Roast beef de 0,7kg aproximadamente
Medio Asado del Centro de 3,6kg aproximadamente
Peso total: 8,8 kg aprox
Congelado en origen:
Conservar envasado al vacío en Freezer a -18ºC
Vida útil: 12 meses desde la fecha de producción
Envío gratis superando un mínimo de compra
¡EN el carrito te sugerimos cómo conseguirlo!
El tiempo de entrega es de 48 horas hábiles para todo el AMBA.
Pulpón de Vacío Porcionado (2 unidades, 3kg aprox)
Se trata de la parte más gruesa del Vacío, que cubre la parte baja del Asado de forma irregular. Se caracteriza por su gran sabor.
Flat Iron (1 unidad, 0,8 kg aprox)
Es un corte poco tradicional, resultado de un trabajo muy minucioso del despostador sobre la Marucha, a la que se le quita gran parte de sus fibras y tejidos para obtener un filet tierno, jugoso y sabroso. Es el músculo que recubre los bifes anchos.
Bife de Vacío (1 unidad, 0,7kg aprox)
Este corte cubre la parte más fina del Asado y cuenta con poca cantidad de grasa. Es una carne sumamente fibrosa, que presenta mucho sabor y también mucha jugosidad.
Roast beef (1 unidad, 0,7 kg aprox)
De mucho sabor y grandes propiedades gastronómicas, el Roast Beef es por exce- lencia el corte para realizar carne picada, guisados, estofados y braseados.
Medio Asado del Centro (2 unidades 3,6kg aprox)
Esta pieza está formada por las 5 costillas del centro de la tabla de asado, que se corta al medio, con unos 11 cms. de largo de hueso, aproximadamente. Es la famosa ventanita de la cual se obtiene el asado de costilla ancha. Se trata de un corte con un magnífico sabor y una inigualable proporción de carne y grasa. Es, sin lugar a dudas, la mejor selección del Asado.
Conservación
Lo que tenés que saber
Peso aproximado: 8.8 kg
Precio por kg : $22159
Precio por kg : $22159
Insignia
Una notable selección de cortes únicos, de intenso sabor y destacada jugosidad, que enamoran los
paladares más experimentados y exigentes. Una línea de elocuentes cualidades para destacarse en cualquier ocasión,
como anfitrión o como invitado.
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Reseñas
| 5 estrellas | 67% | |
| 4 estrellas | 15% | |
| 3 estrellas | 8% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 10% |
1-5 of 89 reseñas
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Me llegó el pedido incompleto, me faltaron 5kg de carne. Imposible comunicarse con alguien, no hay ningún teléfono, solo un número de WhatsApp que te responde un sistema automático.
Simple de encontrar los productos, la atención muy buena y la entrega a tiempo.
La pagina: debería, al ingresar, abrir directamente en la sucursal correspondiente… S. al cliente: Excelente… la entrega: Demoro mas de 10 hábiles, o sea mas de 20 corridos y xq me comunique vía email, si no todavía lo estoy esperando… Si fuera por la entrega pondría un 1.