Entraña – Boutique
$ 32.622
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Peso aproximado: 1kg por unidad
Descripción: Este corte está constituido por la porción carnosa de las inserciones costales del diafragma. Se obtiene separando el diafragma de la cara interna de las costillas. Es un corte de color rojizo oscuro que viene recubierto por una membrana llamada “piel” que, al momento de la cocción, algunos consumidores prefieren dejarla y otros sacarla. Ohra Pampa selecciona la Entraña bajo un estricto protocolo que garantiza una calidad superior.
Ubicación: Cuarto trasero. Parte periférica del diafragma.
Cocción: A la parrilla, a la plancha.
Congelado en origen:
Conservar envasado al vacío en Freezer a -18ºC
Vida útil: 12 meses desde la fecha de producción
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Precio por kg : $32622
Boutique
Intensidad de sabor suave que despierta en boca, con una jugosidad justa y una terneza sin igual.
Inspirada en lo selecto, lo exclusivo, nuestra línea Boutique es una elección que no defrauda.
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Me llegó el pedido incompleto, me faltaron 5kg de carne. Imposible comunicarse con alguien, no hay ningún teléfono, solo un número de WhatsApp que te responde un sistema automático.
Simple de encontrar los productos, la atención muy buena y la entrega a tiempo.
La pagina: debería, al ingresar, abrir directamente en la sucursal correspondiente… S. al cliente: Excelente… la entrega: Demoro mas de 10 hábiles, o sea mas de 20 corridos y xq me comunique vía email, si no todavía lo estoy esperando… Si fuera por la entrega pondría un 1.