Peso aproximado: 1,6kg por unidad
Permite experimentar dos texturas y sabores diferentes al mismo tiempo ya que combina en un solo corte el sabor y la jugosidad del Bife de Chorizo con la terneza del Lomo divididos por el hueso en forma de T de un grosor mayor de aprox 8 cm que lo marca la misma vértebra maximizando así su excepcional duplicidad de sabores.
Ubicación: Cuarto trasero. Zona dorsal.
Cocción: Su tamaño representa un desafío atractivo para obtener el punto ideal. A la Parrilla a fuego bajo, rotándolo en todas sus cargas para garantizar una cocción pareja.
Congelado en origen:
Conservar envasado al vacío en Freezer a -18ºC
Vida útil: 12 meses desde la fecha de producción
Envío gratuito para compras superiores a $200.000.-
El tiempo de entrega es de 72 horas hábiles para todo el AMBA.
Me gustaria que tuviesen el servicio que tenian antes donde te llegaba un mail el dia anterior de la entrega y te llegaba un sms cuando estaban cerca de la entrega, dado que son productos que deben mantener la cadena de frio el saber de antemano cuando estan llegando es importante
No dicen cuando llega el delivery. Sin previsibilidad, cómo se si voy a estar disponible para recibirlo?
Antes me avisaban el día del envío así podía esperarlo. Ahora no hay seguimiento y me llaman recién cuando están en la puerta. Y la conservación del frío en el transporte no es muy buena.