Descripción: Es un corte tradicional de los Estados Unidos y de allí su nombre que significa Hacha de guerra usada por ciertos pueblos indígenas norteamericanos. Es el bife angosto o bife de chorizo con el hueso largo de toda la costilla del asado. Es un corte sumamente sabroso y muy vistoso.
Ubicación: Cuarto trasero. Zona dorsal y costilla.
Cocción: A la parrilla
Peso total: 6 kg aprox
Ubicación: Cuarto trasero. Zona dorsal y costilla.
Cocción: A la parrilla
Peso total: 6 kg aprox
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Me gustaria que tuviesen el servicio que tenian antes donde te llegaba un mail el dia anterior de la entrega y te llegaba un sms cuando estaban cerca de la entrega, dado que son productos que deben mantener la cadena de frio el saber de antemano cuando estan llegando es importante
No dicen cuando llega el delivery. Sin previsibilidad, cómo se si voy a estar disponible para recibirlo?
Antes me avisaban el día del envío así podía esperarlo. Ahora no hay seguimiento y me llaman recién cuando están en la puerta. Y la conservación del frío en el transporte no es muy buena.